طرز تهیه ۷ نوع ساندویچ سبزیجات

۱. ساندویچ سبزیجات با سس مایونز

مواد لازم (برای ۲ نفر)

نان تست ۴ عدد

کره ۱/۲ قاشق غذاخوری

سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری

فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری

آبلیمو و نمک به مقدار کافی

فلفل قرمز (اختیاری) به مقدار دلخواه

سیر ۱ حبه

پودر خردل ۱/۴ قاشق چایخوری

پیاز خرد شده ۱ عدد بزرگ

فلفل سبز خرد شده ۱ عدد

کلم یا کاهوی خرد شده ۱/۴ پیمانه

فلفل دلمه‌ای خرد شده ۱ عدد بزرگ

هویج ۱ عدد

کنسرو ذرت ۲ قاشق غذاخوری

زمان لازم برای آماده شدن ساندویچ: ۱۵ دقیقه

طرز تهیه قیمه نثار قزوینی مجلسی

قیمه نثار از لذیذ ترین و اصیل ترین غذاهای شهر قزوین به شمار می آید .

این غذای مجلسی طعم خوشمزه ای دارد و همچنین بسیار خوش عطر و بو است.

هم به لحاظ زیبایی ظاهری چشم نواز است و هم طعم به یاد ماندنی و مطبوع آن از ذهن خارج نمی گردد .

در اصل این غذا از برنج و گوشت گوسفندی اعلاء و خلال بادام و پسته و پیازداغ درست می‌شود. اما بعضی افراد با مرغ هم می پزند که طعم آن هم مطبوع است .
قیمه نثار را در گویش عامیانه به غلط قیمه نساء می خوانند .